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　　消耗者李先生近日向倾盆公众互动平台“管事湃”投诉称九游体育app娱乐，他在大润发（沈阳和平店）购买的月饼配料表中明确标注其中含有“脱氢乙酸钠”，而该添加剂已被谢绝在一些食物中使用。

　　发现问题后，李先生有关大润发，对方却暗示“标签写错”。对李先目生远的条目检测购买的月饼是否含有脱氢乙酸钠，大润发也迟迟莫得给出明确的检测论说。

　　对此，大润发职责主说念主员暗示，配料表中的“脱氢乙酸钠”是职工复制客岁信息未更新导致。

　　公开而已显现，脱氢乙酸钠是一种有机合成防腐剂，具有扼制食物中霉菌、酵母菌等微生物滋长的作用，此前曾被允许在部分食物中限量使用。2024年2月最新发布的《食物安天下度圭臬 食物添加剂使用圭臬》（GB 2760-2024）中，该添加剂已被大范围禁用。据了解，该圭臬2025年2月8日起负责现实。

　　买月饼发现配料表中含禁用因素

　　据李先生先容，8月31日，他在大润发（沈阳和平店）购买了两袋“鑫想琪五仁小月饼”，一袋售价4.79元，包装日历为2025年8月29日，保质期至2025年9月4日；另一袋售价9.06元，包装日历为2025年8月31日，保质期至2025年9月6日。

李先生购买的月饼配料表上有“脱氢乙酸钠”

李先生购买的月饼配料表上有“脱氢乙酸钠”

　　月饼买回家后的次日，李先生家东说念见识外间稽查发现，配料表中含有脱氢乙酸钠，而这个添加剂在本年年头还是被谢绝使用了。李先生说，发现问题后，他将情况反馈给了大润发，但超市一直莫得给他酬劳。直到9月16日商场监管部门介入合作后，大润发才有关他，并阐扬称这仅仅配料表标签填错了，“不是确实加了禁用添加剂”。

　　李先生提供的配料表像片显现，他购买的月饼配料包含小麦粉、白砂糖、饮用水、植物油、食用玉米淀粉、鸡蛋等；馅配料包含小麦粉、白砂糖、绵白糖、花生、瓜子仁、芝麻、核桃仁、食用植物油、青红丝（橘皮、白砂糖、山梨酸钾）、大米粉、食用葡萄糖粉、南瓜仁等；食物添加剂部分明确标注有“脱氢乙酸钠”。

　　对大润发的阐扬，李先生心存疑虑，“光说写错了不能，我得说明手里的月饼到底有莫得加。”他当即忽视，但愿对我方留存的月饼进行检测，但大润发方面后续未再进行处理。

　　职责主说念主员称是职工复制客岁旧信息所致

　　接到李先生投诉后，倾盆新闻有关了涉事大润发超市，该超市一位职责主说念主员暗示，涉事月饼是本年新进的货，厂家提供的最新检测论说明确显现，家具里并莫得添加脱氢乙酸钠。

　　“之是以配料表会标这个，是建档职工的装假。”该职责主说念主员称，“客岁进同款月饼时建过档案，本年上架前，职工莫得查对新货信息，径直把客岁的旧档案复制粘贴了，忘了删掉‘脱氢乙酸钠’这一项，连上架前的信息核实也没作念。”

　　至于李先生温煦的检测诉求、具体赔偿决策以及超市怎么整改等问题，该职责主说念主员暗示不了了：“我今天值班，司理放假了，这些具体事我没接到见知。”

　　公开而已显现，脱氢乙酸钠是一种有机合成防腐剂，具有扼制食物中霉菌、酵母菌等微生物滋长的作用，此前曾被允许在部分食物中限量使用。

　　2024年2月最新发布的《食物安天下度圭臬 食物添加剂使用圭臬》（GB 2760-2024）中，明确删除了脱氢乙酸过甚钠盐在淀粉成品、面包、糕点、焙烤食物馅料、黄油和浓缩黄油、预制肉成品、果蔬汁（浆）等食物中的使用王法。月饼看成典型的焙烤类糕点，脱氢乙酸钠被负责纳入禁用范围。

　　该圭臬删除了脱氢乙酸过甚钠盐在淀粉成品、面包、糕点、焙烤食物馅料等食物中使用王法

　　陕西恒达讼师事务所高档合资东说念主、有名公益讼师赵和顺合计，证据《食物符号监督料理目的》第十六条王法，预包装食物标签应当标注反应食物真确属性的称号，不得乱来、误导消耗者。大润发月饼配料表标注了本体未添加的“脱氢乙酸钠”，属于标签内容与本体不符，会误导消耗者。大润发违抗上述王法，消耗者有权条目其配合检测并根究包袱。如若大润发的月饼标签漏洞被认定为标签弱点，且不影响食物安全，也不会抵消耗者变成误导，不错依据食物安全法则则，由食物安全监管部门进行相应的处罚。（倾盆新闻）